Я запустил эффективный конвейер по привлечению гостей у себя в общепите и с 2020 года помогаю это сделать другим.
Основа - автоворонки в чат-боте (ВК, Telegram, Viber) которые прогревают гостей и автоматически доводят их до 7 покупок в течение 3 месяцев. Также идет активная работа с базой (конкретные каналы описаны ниже), что подталкивает гостей покупать снова и снова.
Насколько эффективен такой подход - смотрите в этом кейсе
Рассчитаны на 3 месяца и доводят гостя до 7 покупок
Дают супер вовлеченность гостей и большой стимул сделать новый заказ
Трафик из ВК и Яндекса идет на воронку и игры, где автоматом конвертируется роботом в заказы
Регулярные и умные рассылки, пуши и SMS повышают активность текущих гостей
Делим базу на сегменты и автоматически продаем каждому из них
Делает так, что текущие гости сами приводят десятки новых каждую неделю
Какими именно инструментами приводим к вам гостей
Какими именно инструментами приводим к вам гостей
На автомате привлекают гостей, прогревают их, доводят до первой и после до повторных покупок
В Таргете и Контексте рекламируем игры и особые Предложения Мафии - это магнит для гостей
ТОП-механики для вовлечения гостей и стимулирования покупок без розыгрыша халявы. Кейс про одну игру.
Активно работаем с рассылками в чат-бота, пушами, SMS и E-mail для стимуляции базы к заказам
Для максимальных результатов запускаем рекламу в офлайне и умеем считать ее эффективность
Рекламируем игры в городских пабликах в ВК и отбиваем бюджет на это минимуи в 2 раза за 3-4 дня
Зачастую, блогеры работают за еду и приводят гостей из своих подписчиков почти без вложений
Выжимаем максимум заказов из вашей текущей базы гостей
Это основные механики. Не значит, что используем всегда их все, или только их и ничего больше. Инструменты подбираются гибко и по ситуации!
Конкурсы с розыгрышем халявы. Привлечение подписчиков и раскачка группы. Все это я проходил у себя в проекте. Данные методы не дают быстрый прямой отклик в деньгах, либо хромает прозрачность в оценке эффективности. И мы так не работаем!
Я ваш коллега - партнер в общепите. Поэтом на себе знаю, как это больно, когда вместо рублей и заказов получаешь от маркетинга подписчиков и красивые отчеты о том, как быстро растет группа в ВК.
Я против такого подхода. Моя стратегия - ориентация на продажи и измеримый результат. Результат не в подписчиках группы, конкурсах и лайках с комментами, а в рублях и заказах.
Подробнее о моей философии в этой статье.
Антон Ходов
маркетолог,
партнер в общепите
Маркетинг - это не про креатив, красоту и быть клевым. Маркетинг - это про то, как быть эффективным. Это про деньги, про заказы, про выручку.
Поэтому первое, с чего мы начинаем на любом проекте - выстраиваем прозрачную систему аналитики. Ниже пример, как выглядит стандартный отчет о нашей работе:
Все предельно бизнесово - про деньги и никакой статистики роста подписчиков в группе ВК.
Три наиболее интересных, на мой взгляд, наших кейса:
12 240 заказов и 6,2 млн рублей в месяц
Масштабный маркетинг для доставки еды, в котором были задействованы почти все возможные рекламные каналы. Результат - вышли на 12 240 заказов и 6,2 млн рублей в месяц.
Неудачный старт рекламы окупился в 5 раз
В этом проекте был вялый старт и реклама не пошла по накатанной схеме. Не работало то, что выстреливало всегда и так далее. Но все закончилость хорошо.
Вложили 14 000 и заработали 58 000 рублей за 2 недели
Горячий старт - в первые 2 недели работы потратили на рекламу 14 000 рублей, а заработали на этом 85 000 рублей
Меня зовут Антон Ходов, я в маркетинге с 2011 года, а это мой проект по привлечению гостей в общепит. И знаешь, мы с тобой одной крови! Почему?
Потому что я по обе стороны баррикад! Я партнер в общепите, где отвечаю за маркетинг. Соответственно, лично пробовал разных подрядчиков, разные подходы к продвижению доставки. И все знаю на своей шкуре.
Путем проб и ошибок родилась моя авторская система привлечения гостей в общепит через клиенториентированность.
Она хорошо себя показала и показывает у меня в проекте. Отлично зарекомендовала при тестировании в паре дружественных доставок. После я решил выйти с ней на рынок - масштабирование прошло успешно.
В итоге мой опыт вырос в новый проект с отдельной командой. Теперь мы помогаем другим владельцам доставок еды, баров, кафе и ресторанов увеличивать свой доход.
Честно, гарантии вида - "или ваша выручка вырастет вдвое, или вернем деньги" - у нас нет.
Подобные обещания, сделанные оголтело и лишь бы получить клиента любой ценой, я считаю бредом.
Спасибо, дешевые манипуляции мне не нужны. Как и клиенты, для которых подобная лапша стоит во главе угла.
Моя гарантия заключается в другом и обсуждается с каждым клиентом персонально. Прежде чем что-то гарантировать, я должен погрузиться в ваш бизнес, изучить вашу доставку и ваши цифры, «потрогать» все руками. После можем и поговорить!
Мне кажется, лучшая гарантия результата - привязка работы к KPI. Естественно, KPI не в виде подписчиков, а в виде числа заказов и выручки. Поэтому после первых 2-3 месяцев работы переход от фиксированной оплаты на работу по KPI для меня является нормой и приоритетом - я так больше зарабатываю.
33 000 рублей в месяц
33 000 рублей в месяц
Что входит:
Что входит:
44 000 рублей в месяц
Что входит:
44 000 рублей в месяц
Что входит:
6 000 рублей - разовая онлайн-конслультация
Что входит:
6 000 рублей - разовая онлайн-конслультация
Что входит: